Nouveau directeur des opérations chez Lallemand Baking North America
Alison Robey a récemment rejoint Lallemand Baking en tant que directrice des opérations. Alison est titulaire d’un B.Sc. en microbiologie de l’Université de la Saskatchewan et un doctorat. en microbiologie de l’Université McGill. Elle apporte 25 ans d’expérience dans un mélange de rôles de direction technique et commerciale dans trois sociétés internationales, dont Cargill, Novozymes North America et, plus récemment, Raven Industries.

Dans son rôle, elle supervise les opérations de nos installations de fermentation. La profonde expérience d’Alison dans la fermentation industrielle, les opérations de fabrication, l’efficacité organisationnelle et la gestion du changement sera précieuse pour notre organisation.